Brita Purity 1200 Steam Filtersystem (10.800 Liter) zur Teilentsalzung Speziell für den Gastronomie und Catering entwickelt, entziehen die Brita PURITY 1200 Steam Filtersysteme dem Leitungswasser über einen Ionenaustauscher selektiv Kalzium- und Magnesiumionen.
Weiterhin bindet das Filtermedium Metalle wie z.B. Blei und Kupfer und reduziert geschmacks- und geruchsstörende Inhaltsstoffe.
Typische Anwendungsbereiche für die Brita PURITY 1200 Steam Filtersysteme sind Kombidämpfer und Backöfen. Der erhöhte Durchfluß und der verminderte Druckverlust ermöglichen den reibungslosen Betrieb auch größerer Kombidämpfer und Backöfen. So zeigen sich Backwaren, Fisch, Fleisch und Gemüse von ihrer schönsten Seite.
Der Kopf enthält das digitale Display mit Mess- und Anzeigeeinheit.
Durch die MAE haben Sie zu jeder Zeit den aktuellen Filterstaus in
einer übersichtlichen Ableseeinheit.
Besonderheit des Wasserfilters:- entzieht dem Leitungswasser Kalzium- und Magnesiumionen
- bindet Metalle, wie z. B. Blei oder Kupfer
- reduziert geschmacks-und geruchsstörende Inhaltsstoffe
physikalische Eigenschaften:
- Kapazität für Kombidämpfer, Backöfen für ca. 10.800 Liter bei einer Karbonathärte von 10°dH und Verschnittposition 1
- Partikelrückhalt bis zu 10 µm
- Betriebsdruck max.: 6,9 bar
- Wassereingangstemperatur: +4°C bis +30°C
- Nenndurchfluss: 120 Liter pro Stunden
- Druckverlust bei Nenndurchfluss: 0,36 bar
- Maße mit Filterkopf in mm B x T x H: 288 x 288 x 550
- Gewicht trocken/nass: 18 kg / 24 kg
- Betriebslage: horizontal oder vertikal
Ersatzteile
Art. Nr. 1001461 Druckbehälterdeckel ohne Anzeigeeinheit
Art. Nr. 1004328 Druckbehälterdeckel mit Anzeigeeinheit
Art. Nr. 321300 Display für Anzeigeeinheit
Art. Nr. 1015502 Wandhalterung
Art. Nr. 321600 Schutzhaube
Art. Nr. 315758 Auswerfsockel mit Trittlaschen
Art. Nr. 321400 Griffset
Art. Nr. 321800 Dichtungsset
Bedienungsanleitungen - PDF
1002923_BritaDatenblattPuritySteam
1002923_BritaDatenblattPurityZubehoer
1002923_BritaFlyerWassertypen
1002923_BritaGebrauchsanleitungPuritySteam
1002923_BritaProduktkatalogFilter
1002923_BRITATauschanleitungPuritySteam
